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Postre cremoso elaborado a base de leche, azúcar, yemas de huevo y espesado con maicena o almidón, a menudo aromatizado con vainilla, canela u otros aromatizantes.
“En la cena de Navidad, sirvieron natilla con canela espolvoreada por encima.”
En algunas regiones de España y América Latina, la natilla se emplea como término genérico para referirse a una crema o salsa dulce que acompaña a postres o frutas.
“La tarta llevaba una capa de natilla que la hacía aún más jugosa.”
“natilla” es un(a) sustantivo del idioma español. Su significado principal es: Postre cremoso elaborado a base de leche, azúcar, yemas de huevo y espesado con maicena o almidón, a menudo aromatizado con vainilla, canela u otros aromatizantes. Es una palabra de nivel básico. Pertenece al campo del gastronomía.