Planta herbácea de la familia Brassicaceae, originaria de Japón, cuyo tallo se usa como condimento picante en la gastronomía, especialmente en el sushi y el sashimi.
“El chef añadió una pequeña porción de wasabi al rollo de sushi para darle un toque picante.”
Condimento preparado a base del tubérculo de la planta Wasabia japonica o de sustitutos, de sabor picante y aromático, usado en la cocina japonesa.
“Compré una pasta de wasabi para acompañar mis nigiris.”
“wasabi” es un(a) sustantivo del idioma español. Su significado principal es: Planta herbácea de la familia Brassicaceae, originaria de Japón, cuyo tallo se usa como condimento picante en la gastronomía, especialmente en el sushi y el sashimi. Es una palabra de nivel básico. Pertenece al campo del gastronomía.