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Producto lácteo obtenido mediante la fermentación de la leche por bacterias lácticas específicas (Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus), que le confieren una consistencia cremosa y un sabor ácido característico.
“Desayuné un yogur natural con frutas esta mañana.”
Alimento de consumo común, generalmente blanco o de color dependiendo de los sabores añadidos, que se consume como postre o refrigerio saludable.
“Los yogures de fresa son los favoritos de los niños.”
“yogur” es un(a) sustantivo del idioma español. Su significado principal es: Producto lácteo obtenido mediante la fermentación de la leche por bacterias lácticas específicas (Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus), que le confieren una consistencia cremosa y un sabor ácido característico. Es una palabra de nivel básico.