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Planta tropical de la familia de las euforbiáceas, originaria de América del Sur, con raíces tuberosas feculentas, comestibles y de gran importancia económica.
“En Brasil preparan la yuca de diversas formas culinarias.”
Raíz tuberosa de esta planta, de forma alargada y cilíndrica, con cáscara marrón oscura y pulpa blanca, rica en almidón.
“Pelé la yuca para hacer puré.”
Harina o polvo obtenido de esta raíz, utilizado en la cocina como ingrediente versátil.
“Usamos harina de yuca para hacer galletas sin gluten.”
“yuca” es un(a) sustantivo del idioma español. Su significado principal es: Planta tropical de la familia de las euforbiáceas, originaria de América del Sur, con raíces tuberosas feculentas, comestibles y de gran importancia económica. Es una palabra de nivel básico. Pertenece al campo del general/agricultura/gastronomía.